Kameralne spotkanie dla właścicieli restauracji. Dowiedz się, jak skutecznie promować swój lokal bez dużego budżetu.
Prezentacja
Panel dyskusyjny
Lunch & networking
🎟️ Wstęp wolny • Limit 50 osób • Lunch i kawa w cenie
Zapisy otwarte
Data
9 lutego
10:00 - 14:00
Miejsce
Sielsko Anielsko
Rynek 17, Lublin
Limit miejsc
50 osób
Kameralne spotkanie
Lunch i kawa w cenie
Praktyczna wiedza od praktyków
Partner główny
Partnerzy
Dla kogo jest to wydarzenie?
Social → Table #002 to wydarzenie stworzone z myślą o ludziach, którzy prowadzą restauracje i chcą lepiej wykorzystać social media. Bez korporacyjnego żargonu, bez agencyjnej sprzedaży — tylko konkretna wiedza i wymiana doświadczeń.
Którzy chcą zrozumieć, jak social media mogą realnie wpłynąć na ruch w lokalu.
Odpowiedzialni za marketing i szukający sprawdzonych rozwiązań.
Którzy wiedzą, że dzisiaj trzeba umieć pokazać to, co się gotuje.
Prelegenci
Praktycy gastronomii, którzy budują swoje marki w social mediach i wiedzą, jak skutecznie docierać do gości.
Właściciel Sielsko Anielsko
Legendarny lubelski restaurator z wieloletnim doświadczeniem w branży gastro. Wcześniej prowadził kultowy klub MC w Lublinie. Podczas pandemii COVID-19 wystawił swój dom na sprzedaż, by ratować restaurację i utrzymać zespół — dziś opowiada o tym jako dowód na to, że w gastronomii trzeba być gotowym na wszystko. Aktywnie promuje swój lokal przed kamerą, pokazując autentyczność, która przyciąga gości.
Współtwórca sieci White Bear Coffee
Od kelnera, który nie pił kawy, do współtwórcy największej polskiej sieci kawiarni specialty (23+ lokale). Zbudował pierwszą w Polsce franczyzę specialty coffee. Ma własną palarnię w Białymstoku. Prowadzi podcast Franczyzowe Rozmowy.
Marketing i social media dla gastro
Twórca mysite.ai — narzędzia, które pomaga restauracjom ogarnąć marketing bez agencji. Od lat pracuje z właścicielami lokali nad tym, żeby social media przynosiły realnych gości, a nie tylko lajki. Członek Krajowej Rady Gastronomii i Cateringu oraz Rady ds. Gastronomii przy Rzeczniku MŚP.
Co będzie?
Pół dnia pełnego wiedzy, rozmów i networkingu. Zero slajdów z definicjami — same konkrety.
Powitanie ☕
10:00–10:30
Rejestracja i kawa powitalna
Czas na poznanie się i spokojną kawę przed oficjalnym rozpoczęciem.
Prezentacja 📱
10:30–11:30
Jak utrzymać się w social mediach — Patryk Pijanowski
Praktyczne wskazówki, jak prowadzić komunikację restauracji w social mediach bez dużego budżetu i zespołu. Konkretne przykłady, narzędzia i strategie, które działają.
Panel dyskusyjny 💬
11:30–12:30
Jacek Abramowski & Marcin Zalewski
Dwóch przedsiębiorców z branży gastro opowie o budowaniu marki. Jacek Abramowski (Sielsko Anielsko) — o tym, jak przetrwać kryzys i promować restaurację przed kamerą. Marcin Zalewski (White Bear Coffee) — o tym, jak zbudował największą polską sieć kawiarni specialty i co sprawia, że goście wracają.
Lunch & Networking 🍽️
12:30–14:00
Wspólny posiłek i rozmowy
Pyszny lunch przygotowany przez Sielsko Anielsko. Czas na swobodne rozmowy, wymianę kontaktów i budowanie relacji.
Jak było na #001?
Pierwsza edycja Social → Table odbyła się 2 grudnia 2025 w Elektrowni Powiśle. Ponad 100 uczestników, wartościowe rozmowy i mnóstwo inspiracji.
#1
#2
#3
#4
Lokalizacja
Klimatyczna restauracja w sercu Lublina. Idealne miejsce na kameralne spotkanie branży gastro.
Rynek 17, 20-111 Lublin
Autentyczna polska kuchnia
Klimatyczne wnętrze
Doskonała lokalizacja w centrum
Odliczanie
9 lutego 2026
09:00
Sielsko Anielsko, Lublin
Social → Table #002
Dołącz do kameralnego spotkania dla właścicieli restauracji. Prezentacja, panel dyskusyjny i networking przy pysznym lunchu.
Limit 50 osób · Lunch i kawa w cenie